Här hittar man viltkött och chark samt andra delikatesser såsom chokladpraliner, kakor, must och marmelad. Utbudet varierar över året efter tillgång men även efter inspiration.
Under sommaren kan man hämta en picknick att äta här i omgivningarna eller ta med sig upp på Söderåsen.
På gården föder vi upp dovhjort i ett vilthägn på ca. 40 hektar. Här har djuren goda möjligheter att tillgodose sina naturliga behov.
Vi köper in vilt ifrån närområdet och kan även i mån av tid erbjuda återtag av inlämnat vilt.
Före leverans vänligen läs informationen för jägare.
Det finns möjlighet att boka kurser inom konditori, bageri och choklad.
Just nu kurs i påskmarsipan, 8/4 kl. 17:30-20:00
Här hittar ni recept både till vardag och fest.
Kurs i påskmarsipan 8/4 kl. 17:30-20:00
Anmäl er till vår kurs i baserna att göra påskmarsipan. Se mer under "kurser".
Ny hemsida!
Hemsidan är uppdaterad. Vi kommer fortsätta arbeta med en den närmsta tiden. Kolla gärna runt, ni kommer hitta en del nytt.
Viltmottagningen stängd för inköp!
Det har kommit in så mycket vilt senaste tiden att våra lager/frysar är fulla. Därför stänger vi för inköp tillsvidare. Det kan bli så att vi inte öppnar förrän säsongen drar igång igen 16.e augusti. Vi håller däremot öppet för återtag.
Gårdsbutiken färdigrenoverad!
Kom och hälsa på i den nu färdigrenoverade gårdsbutiken. Vi inviger nu med diverse andra produkter utöver det vi har på viltkött. Såsom småkakor, sylt, äppelmust, senap, kryddor och egentillverkade chokladpraliner.
Ingen veterinärverksamhet från gården!
Emma har börjat jobba hos Distriktsveterinärerna Nordvästra Skåne från 1/2-2024. Om ni önskar hjälp med er häst så kan hon nås där på 010-122 9560.
Uppdaterad 22/3-2025
Vi, Emma och Carl, som äger och driver gården är båda veterinärer.
Det som genomsyrar verksamheten är att kunna stå för hur djuren som vi får vår mat ifrån har haft det under hela sitt liv. Vi vill att djur ska få gå ute, få utlopp för sina naturliga beteenden, få vara individer.
Med detta som grund kan vi erbjuda fantastisk mat som har producerats med djurens välfärd i centrum.
Butiken:
ONSDAGAR 15:00 - 18:00
LÖRDAGAR 11:00 - 14:00
Eller enligt överenskommelse.
Mottagningen för vilt håller öppet dygnet runt.
Med förbehåll för ändringar
Copyright @ All Rights Reserved