Aktuellt

 

Semesterstängt i slakteriet 19/7 tom 30/7

 

Lär dig slakta och stycka som proffsen och få en halv hjort med hem!

 

Vår populära och omtyckta styckkurs!

Den passar både nya och rutinerade jägare, samt matintresserade!

Alla våra kurser inkluderar två tillfällen. Det första tillfället är det hygien, flåning och urtagning, där varje deltagare tar hand om en hjort att flå och ta ur. Andra tillfället är det styckning av en halv hjort att ta med hem.

Maten som ingår i kursavgiften är vår kokta viltkorv en gång och landgång med vårt charkskortiment en gång, samt kaffe och kaka vid varje kurstillfälle.

 

Kurstid ca fem timmar vid varje tillfälle.

Kostnad för styckkurs är 2500kr, max åtta deltagare.

Detta priset är inklusive halva hjorten att ta med hem och maten under kurstillfällena.

Anmäla dig via mail till: bonnarpshjort@telia.com

Välkomna!